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5月26日(土)、短大の食物栄養科が「ハーブ料理講習会」を開催します(参加者募集)

ハーブ料理.jpg 2009年の「ハーブサミット別府大会」から3年目を迎え、本学の短期大学部食物栄養科が、5月26日(土)に「ハーブ料理講習会」を下記のとおり開催します。
 当日のメインは鰹や豚肉と柑橘系ハーブを組み合わせた献立で、夏草花を使ったスープ、手軽にできる春菊の付け合わせ、そして意外なプチトマトとフライトハーブの組み合わせ等もご堪能いただけます。また、ペパーミントチョコレートと白玉団粉のコラボも、お楽しみください。参加ご希望の方は、下記の要領でお申し込み下さい。
 また、次回は12月15日(土)に「ハーブスイーツ講習会」を企画しています。

1.日時 5月26日(土) 13:30~15:30(受付13:00) 
2.会場 別府キャンパス 食物栄養科調理室 
3.募集人数 30名程度(先着順)
4.お申込み方法 
     氏名・住所・電話番号をご記入の上、下記までFAXでお申し込み下さい。
    食物栄養学科事務室:TEL・FAX0977-66-9655(締め切りは5月18日です)

 

[投稿日:2012年5月 4日]