2009年の「ハーブサミット別府大会」から3年目を迎え、本学の短期大学部食物栄養科が、5月26日（土）に「ハーブ料理講習会」を下記のとおり開催します。
　当日のメインは鰹や豚肉と柑橘系ハーブを組み合わせた献立で、夏草花を使ったスープ、手軽にできる春菊の付け合わせ、そして意外なプチトマトとフライトハーブの組み合わせ等もご堪能いただけます。また、ペパーミントチョコレートと白玉団粉のコラボも、お楽しみください。参加ご希望の方は、下記の要領でお申し込み下さい。
　また、次回は12月15日（土）に「ハーブスイーツ講習会」を企画しています。

１．日時　5月26日（土） 13：30～15：30（受付13：00）　
２．会場　別府キャンパス 食物栄養科調理室　
３．募集人数　30名程度（先着順）
４．お申込み方法　
　　   氏名・住所・電話番号をご記入の上、下記までFAXでお申し込み下さい。
　　　 食物栄養学科事務室：TEL・FAX0977-66-9655（締め切りは5月18日です）

[投稿日:2012年5月 4日]