11月19日(土)、短期大学部食物栄養科が「健康展」を開催します
11月19日(土)、本学の短期大学部食物栄養科が、「健康展」を大分駅構内において、下記の要領で開催します。
今回のテーマは、「減塩について考えてみよう」です。調理方法の工夫や減塩食品の利用、食品の塩分量を知ることは、塩分をひかえた美味しい食事を作るコツで、生活習慣病の予防につながります。今回の企画は、学生が実地に栄養指導、栄養相談を見学することで、学生に栄養士・管理栄養士としての自覚と意欲を促すことも目的としています。
県民の方々が食生活に「減塩」を取り入れていただくよう、今後もこの企画を続けていきたいと思っています。参加は無料です。お気軽にお立ち寄りください。詳細はこちらをクリックしてパンフレットをご覧ください。
1.日時 平成23年11月19日(土)
10:00~15:00
2.会場 JR大分駅構内
※お問い合わせ先
別府大学短期大学部 食物栄養科事務室 (TEL:0977-66-9655)
[投稿日:2011年10月30日]