7月16日（土）、本学の短期大学部食物栄養科2年生4名が、杵築市立八坂保育園の「夕涼み会」において、「食育」のステージを担当しました。学生たちは○×クイズや紙芝居などを通して、夏の健康や食生活、特に今話題となっている食中毒についての留意点などを説明しました。また、手洗いの歌やダンスを披露したり、出店を出すなどして、園児たちと楽しい時を過ごしました。
　学生たちにとって、子どもの目線に立った「食育」指導の大切さと難しさを学んだよい体験となりました。

[投稿日:2011年8月 9日]