本学食物栄養学科の学生が、ミニレシピ集『５分でかんたん！朝ごはんレシピ』（別府市：別府地域保健委員会食育推進小委員会発行）の作成に協力しました。
　別府市では朝ごはんを食べない人の割合が増えており、本レシピ集は市民が朝ごはんを食べるきっかけになることを願って作成されました。食物栄養学科４年の井上夏海さん、河内梨紗さん、町田未侑さんが考えた「巣ごもり卵のココット」「フレンチトースト」「カップオムライス」の３品が別府市と別大生とのコラボメニューとして紹介されています。簡単に作れて、おいしい朝ごはんのレシピを紹介しているので、ぜひ作ってみてください。朝ごはんを食べて元気に一日をスタートさせましょう！

添付ファイル

• ミニレシピ集「５分でかんたん！朝ごはんレシピ」［PDF：1.6 MB］

 

[投稿日:2022年5月23日]