9月18日（土）、第4回「香りと食の文化講座」小泉武夫先生の講演を開催します
学校法人別府大学は、「大分香りの博物館」開館3周年を記念して、大分県、別府市、大分合同新聞社の後援により文化講座を開催しています。第4回目は下記の通り、東京農業大学名誉教授・別府大学客員教授の小泉武夫先生を講師にお招きしています。皆さま方のご参加をお待ちしています。
「香りと食の文化講座」のパンフレットはこちらをご覧下さい。また、参加申込用紙はこちらです。
なお、9月15日から18日（9：00～14：30※18日のみ12：10まで）まで小泉先生による公開講座を開催しています。聴講は自由です。
１．日時 9月18日（土） 13：00～14：30
２．会場 別府大学3号館ホール
３．講演 小泉武夫氏（東京農業大学名誉教授・別府大学客員教授）
「発酵食品と香り」
４．受講料 1，000円
※講座の年間チケット 5，000円（大分香りの博物館パスポート付）
[投稿日:2010年9月16日]
