地域住民を対象に、減塩料理の講習会を行いました
3月7日(土)、食物栄養科学部食物栄養学科の主催で、“健康で長生きするための減塩料理”をテーマに「第22回地域住民対象公開講座」を開催いたしました。今回も地域住民の方々と食物栄養学科の学生が楽しく、和やかに交流を深める中、 ”塩分は抑えながらも、おいしさはそのままの減塩料理”ができあがりました。
講座終了後のアンケートでも、多数の励ましや温かなご支援をいただきありがとうございました。 また、貴重なご意見や感想は今後の課題とさせていただきます。これからも、地域に根差した公開講座を目指していきたいと考えています。多数のご参加、ありがとうございました。
[投稿日:2015年3月10日]