【発酵食品学科】スクランブルベップ「発酵食品と温泉」ワークショップ開催のお知らせ
発酵食品学科では、別府市鉄輪温泉地区にあるスクランブルベップで「発酵食品と温泉」をテーマに10月1日から10月31日まで展示会を開催しています。この展示期間中に「味噌造り」と「塩麹造り」のワークショップを開催いたします。
参加費は無料ですので、この機会でぜひご参加ください。
イベント詳細
1. 開催日
味噌造り：2022年10月21日（金）
塩麴造り：2022年10月28日（金）
2. 開催場所
湯治屋ひろみや１階（別府市井田４組）
3. 参加費
無料
4. プログラム
13：10〜 受付
13：30〜13：35 挨拶
13：35〜14：00 味噌あるいは塩麴についてのセミナー
14：00〜14：30 味噌あるいは塩麴造り
14：30〜15：00 交流会
アンケート記入後 終了
5. 申込方法
下記リンクのGoogleフォーム、もしくは電話（0977‐66‐9630）でお申込みください。
10月21日：味噌造り：https://forms.gle/j5foQAnhdetnjQs27
10月28日：塩麹造り：https://forms.gle/rP2AepeFX3Jyssba9
6. 申込締め切り
味噌造り：2022年10月19日（水）
塩麹造り：2022年10月26日（水）
7. 定員
各10名（先着順）
[投稿日:2022年10月14日]
