親子料理教室 「食物せんいをおいしく食べよう!~大麦を使ったランチメニュー~」

食物栄養科学部食物栄養学科では、家庭で調理のする機会の少なくなった現在、「食」の大切さや調理の楽しさを実感していただくために、地域の園児から中学生と保護者の皆様を対象とした親子料理教室を開催しております。
今回は「食物せんいをおいしく食べよう!」をテーマに食物繊維が豊富に含まれている大麦を使ったランチメニューを作ります。子どもも大人も不足しがちな食物繊維をおいしく食べられる調理を親子一緒に体験してみませんか?ご参加お待ちしています。
<当日のメニュー>
・ぷちぷち麦ごはん
・大麦ハンバーグ
・大麦と野菜のスープ
・麦こがしアイスクリーム
・大麦カップケーキ(お持ち帰り用)
◎親子料理教室
「食物せんいをおいしく食べよう!~大麦を使ったランチメニュー~」
対象:園児・児童・生徒とその保護者 24組(先着順)
費用:参加者1名につき500円
申込方法:下段問い合わせ先に電話またはFAXでお申し込み下さい。
申込期日:7月14日(金)
持ち物:エプロン、三角巾、子ども用上履き(生徒・大人用は大学で用意しています)
- 開催日
- 2017年7月29日(土)
- 備考
- 10:00~13:00(受付9:30~)
- 会場
- 別府大学食物栄養学科(35号館1階)調理実習室および実習食堂
- お問合わせ先等
- 別府大学食物栄養科学部食物栄養学科事務室 TEL:0977-66-9630 FAX:0977-66-9631
参考資料
- 2017親子料理教室のお知らせ[PDF:381.4 KB]
[投稿日:2017年7月20日]