イベント

これから開催予定のイベントリストです。リンクのあるものは詳細情報があります。終了したイベントについてはメニューの各年別一覧より確認いただけます。

（2019年06月11日 更新）

これから開催予定のイベント情報

【高校生対象】食物栄養科学部公開セミナー「塩麹をつくって、料理をしよう！」

【高校生対象】食物栄養科学部公開セミナー「塩麹をつくって、料理をしよう！」
日時 2019年06月15日 10:00 〜 12:00
会場 別府大学別府大学食物栄養科学部 35号館1階実習食堂

　食物栄養科学部（食物栄養学科、発酵食品学科）では、6月15日（土）に高校生を対象に公開セミナーを行います。　発酵食品学科の陶山明子准教授による塩麹つくりの指導、食物栄養学科の浅田憲彦教授による塩麹を…

食物栄養科 料理講習会「天皇の食卓から日本の文化を学ぶ」

日時 2019年06月15日 10:00 〜 14:30
会場 別府大学短期大学部　２号館２階　調理実習室（講習会・試食会）、２号館5階252教室（講演会）

　本学食物栄養科では毎年、料理専門家や料理研究家をお招きして、料理講習会を開催しています。今年度は、５月１日に元号が「令和」と改元されたことから、昭和天皇の料理番として知られる料理人谷部金治郎先生、ヌ…

オープンキャンパス2019 第3回

オープンキャンパス2019 第3回
日時 2019年08月17日 10:00 〜 14:30
会場 別府大学

2019オープンキャンパス（別府大学・別府大学短期大学部合同）を開催します。