大分香りの博物館では、「香りの文化講座Ⅰ」として、本学客員教授の小泉武夫先生をお招きし、講演会を開催いたします。今回は「微生物のつくる芳香と臭み」と題し、発酵が生み出す香りや臭いについて講演いただきます。一般の方も無料で聴講いただけますので、ぜひご参加ください。

 

開催日

2016年9月9日（金）

備考

13：00～14：30

会場

別府大学メディア教育・研究センター4階　メディアホール

お問合わせ先等

大分香りの博物館　0977-27－7272

 

[投稿日:2016年8月 8日]