• 開催終了 開催日 : 2026年1月31日 【参加者募集！】｢2025キャンパスカフェ in 別短食物｣(高校1･2年生対象)
• 開催終了 開催日 : 2026年1月21日 「食と健康の未来がここに。別府大学大学院食物栄養科学研究科 研究紹介展」開催のおしらせ
• 開催終了 開催日 : 2026年1月20日 別府市✕別府大学・別府大学短期大学部 連携事業「”もしも”に備える、みんなで学ぶ防災セミナー」開催のおしらせ
• 開催終了 開催日 : 2026年1月14日 【令和7年度看護学部 公開講座】 「認知症を持つ人の”その人らしさ”を考えたケアを一緒に学びませんか？― 認知症看護対応シリーズ①理論編 ②実践編 ―」
• 開催終了 開催日 : 2026年1月11日 【ハイブリッド公開講座】発達障害（神経発達症）とアレルギー疾患はなぜ増えたのか。克服する道はあるのか。
• 開催終了 開催日 : 2026年1月10日 【受講生募集】“香り”のプロ資格のご案内
• 開催終了 開催日 : 2026年1月10日 【参加者募集】令和７年度「管理栄養士国家試験受験のための支援講座」
• 開催終了 開催日 : 2026年1月9日 【参加者募集】公開授業「グローカルと文化」
• 開催終了 開催日 : 2025年12月24日 【公開講座】「災害支援と防災対策」
• 開催終了 開催日 : 2025年12月21日 【高校1・2年生対象】高校生のための栄養セミナー（病院管理栄養士の知られざる舞台裏を知ろう！）