• 2026.05.01 【食物栄養学科】地域の方を対象とした「2026年度 前期 ロコモティブシンドローム予防・認知症予防教室」を開催しています（4/25～7/11 全6回）
• 2026.04.24 【食物栄養学科】学んで・作って・味わう！第2回高校生のための栄養セミナーを開催しました
• 2026.04.07 食物栄養学科が地域連携事業で2位入賞しました
• 2026.04.03 【食物栄養学科】令和7年度 グローバル食文化研修Ⅰを実施しました
• 2026.02.18 【食物栄養学科・発酵食品学科・食物栄養科】学生食育推進サポーター（FES：Food Education Supporter)の認定を受けました！
• 2026.02.17 【食物栄養学科】テーブルマナー講習会を実施しました！
• 2026.02.02 公開講座「佐伯市の未利用魚を使ったランチワークショップ」を開催しました
• 2026.01.23 【食物栄養学科】 動物慰霊祭を執り行いました
• 2026.01.22 【食物栄養学科】Ⅰ型糖尿病患児への栄養セミナーを実施しました！
• 2026.01.20 【大学：食物栄養学科】高校生のための栄養セミナーを開催しました