• 2026.11.04 【地域連携】実りの秋を体感！「第24回田染荘収穫祭」に本学の学生が参加しました
• 2026.11.02 「発酵食品学科」名称変更のお知らせ
• 2026.10.28 「令和8年度大分県農林水産祭 おおいたみのりフェスタ」に本学3団体が出店しました
• 2026.10.17 【発酵食品学科】第2回サイエンスカフェを開催～香りのマジック！味覚と嗅覚の不思議を学ぶ～
• 2026.10.13 【高大連携】福徳学院高等学校健康調理科の皆さんが食物栄養科学部の学びを体験しました
• 2026.10.02 【高大連携】大分県立安心院高等学校1年生が本学で体験学習を行いました
• 2026.09.30 【発酵食品学科】1300年の伝統を受け継ぐ「どぶろく」造りに学生が挑戦 ～白鬚田原神社で学ぶ発酵と醸造文化～
• 2026.09.29 【柔道部】第79回大分県民スポーツ大会柔道競技で本学学生が優勝に貢献しました
• 2026.09.17 第39回九州学生女子柔道体重別選手権大会で本学学生が活躍しました～全国大会へ2名が出場決定！～
• 2026.09.15 【地域連携】見立て細工制作やお化け屋敷運営を通じて地域に貢献～本学学生がべっぷ浜脇薬師祭りで活躍～