• 2026.01.05 【キャリア支援】IT業界のリアルを知る！4社による特別セミナーを実施しました
• 2025.12.24 【国際経営学科】留学生が日本文化を体験　国東市・八坂神社祭りに参加
• 2025.12.22 【大学：食物栄養学科】「2025年別府大学公開講座×食物アレルギー研究会大分」を開催しました
• 2025.12.22 本学学生が「第56回九州芸術祭文学賞」に入選！
• 2025.12.20 第25回大分県栄養士学会にて食物栄養学科4年生が研究発表を行いました
• 2025.12.19 【教職課程】教職課程OB・OGとの交流会を開催しました
• 2025.12.18 【キャリア支援】社会人への第一歩！「就活・インターンシップのためのマナー講座」を開催
• 2025.12.16 【高大連携】グローバル時代の学び方～記者・大学教員として見た世界～（大分豊府高等学校1年生）
• 2025.12.16 【教職課程】教育実習のその先へ― 生徒指導を深める学び
• 2025.12.15 【大学：食物栄養学科】「うまみだけレシピコンテスト」で「審査員特別賞」と「オーディエンス賞」を受賞しました