• 2025.12.02 【食物栄養学科】令和７年度卒業論文発表会を開催しました
• 2025.11.28 【食物栄養科】原木乾しいたけの生産現場を訪問 ～生産者から学ぶ食育の視点～
• 2025.11.27 【公開講座】第27回別府大学文化財セミナー「文化財科学の目から見るアジアの資源流通」を開催しました
• 2025.11.25 食物栄養学科の教員と学生が「健康寿命日本一おおいた推進フォーラム」に参加しました！！
• 2025.11.19 公開授業「グローカルと文化」～大友氏の世界観～を開催しました
• 2025.11.18 【大学食物栄養学科】令和7年度食品適正表示・食物アレルギー事故防止講習会で食物アレルギー対応菓子を披露しました
• 2025.11.17 【食物栄養科】学生が考えた“栄養満点ランチ”を提供！期間限定「学生レストラン」開店（学内関係者対象）
• 2025.11.14 【高大連携】私立東九州龍谷高等学校の皆さんが体験学習を行いました
• 2025.11.13 【高大連携】私立福徳学院高等学校 健康調理科の皆さんが体験学習を行いました。
• 2025.11.12 【教職課程】4年生と3年生が合同で「教育実習検討会」を行いました