発酵食品学科: 2020年 2024年(1) 2023年(16) 2022年(7) 2021年(9) 2020年(3) 2019年(17) 2018年(21) 2017年(20) 2016年(12) 2015年(17) 2014年(22) 2013年(25) 2012年(43) 2011年(27) 2010年(21) 2009年(5) 発酵食品学科の加藤講師が日本公衆衛生学会総会でポスター賞を受賞 発酵食品学科 2020年12月26日 2020年10月20日〜22日にオンラインで開催された、「第79回日本公衆衛生学会総会」において、本学食物栄養科学部発酵食品学科の加藤礼識講師がポスター賞を受賞しました。本学関連者の受賞は13年振り... 「令和2年大分県フグ処理講習会」で17名が合格! 留学生も初合格!! 発酵食品学科 2020年11月10日 大分県を代表する海の幸である"ふぐ"の調理に必要な、「ふぐ処理登録者」の免許取得を目指し、本学食物栄養科学部の「別府大学ジビエ料理研究会・狩猟サークル」のメンバーら17名が、9月3日に実施された「令和... 【番組放送のお知らせ】ゆ~わくワイド&News(発酵食品学科) 発酵食品学科 2020年7月 7日 本日放送の「ゆ~わくワイド&News」で、新コーナー「酒蔵アナ歩き」がスタート。お酒大好きテレビ大分の女子アナウンサー2人が大分県内の酒蔵を巡り、お酒のすばらしさ、奥深さを伝えていきます。初回の今日は...
発酵食品学科の加藤講師が日本公衆衛生学会総会でポスター賞を受賞 発酵食品学科 2020年12月26日 2020年10月20日〜22日にオンラインで開催された、「第79回日本公衆衛生学会総会」において、本学食物栄養科学部発酵食品学科の加藤礼識講師がポスター賞を受賞しました。本学関連者の受賞は13年振り...
「令和2年大分県フグ処理講習会」で17名が合格! 留学生も初合格!! 発酵食品学科 2020年11月10日 大分県を代表する海の幸である"ふぐ"の調理に必要な、「ふぐ処理登録者」の免許取得を目指し、本学食物栄養科学部の「別府大学ジビエ料理研究会・狩猟サークル」のメンバーら17名が、9月3日に実施された「令和...
【番組放送のお知らせ】ゆ~わくワイド&News(発酵食品学科) 発酵食品学科 2020年7月 7日 本日放送の「ゆ~わくワイド&News」で、新コーナー「酒蔵アナ歩き」がスタート。お酒大好きテレビ大分の女子アナウンサー2人が大分県内の酒蔵を巡り、お酒のすばらしさ、奥深さを伝えていきます。初回の今日は...