• 2025.12.11 公開授業「グローカルと文化」～別府とホテル経営について～を開催しました
• 2025.12.03 【公開講座】防災セミナーを開催しました
• 2025.12.01 きつき城下町観月祭でボランティア！学生が灯す幻想の光
• 2025.11.28 【食物栄養科】原木乾しいたけの生産現場を訪問 ～生産者から学ぶ食育の視点～
• 2025.11.25 食物栄養学科の教員と学生が「健康寿命日本一おおいた推進フォーラム」に参加しました！！
• 2025.11.21 【高大連携】大分県立佐伯豊南高等学校の皆さんが体験学習を実施しました
• 2025.11.20 「大神うまいもの収穫祭り」に参加-自然薯レシピと科学体験で笑顔を届ける！食物栄養科の地域活動-
• 2025.11.19 公開授業「グローカルと文化」～大友氏の世界観～を開催しました
• 2025.11.14 【高大連携】私立東九州龍谷高等学校の皆さんが体験学習を行いました
• 2025.11.13 【高大連携】私立福徳学院高等学校 健康調理科の皆さんが体験学習を行いました。