• 2025.11.05 【高大連携】大分県立大分上野丘高等学校の皆さんがグローバルスタディ課題研究を実施しました
• 2025.11.04 【大学・短大】防災避難訓練を実施しました（全学生・全教職員対象）
• 2025.11.02 【高大連携】私立福徳学院高等学校普通科の皆さんが体験学習を行いました
• 2025.10.31 エフエム大分「学びラジオ！」～トビラを拓く未来教室～で別府大学が特集されます
• 2025.10.29 文部科学省実施 全国学生調査にて、本学が上位評価校に選出されました
• 2025.10.28 【高大連携】三重総合高等学校の皆さんが体験学習を行いました
• 2025.10.16 令和７年度「大学・短大合同　大学と学生との意見交換会」を開催しました
• 2025.10.16 令和7年度「学長諮問会議」を開催しました
• 2025.10.16 【食物栄養科】「水産業フォーラム」を開催しました
• 2025.10.16 【高大連携】大分県立津久見高等学校PTAの皆さまが本学を訪問されました