• 2025.12.15 【大学：食物栄養学科】「うまみだけレシピコンテスト」で「審査員特別賞」と「オーディエンス賞」を受賞しました
• 2025.12.02 【食物栄養学科】令和７年度卒業論文発表会を開催しました
• 2025.11.25 食物栄養学科の教員と学生が「健康寿命日本一おおいた推進フォーラム」に参加しました！！
• 2025.11.18 【大学食物栄養学科】令和7年度食品適正表示・食物アレルギー事故防止講習会で食物アレルギー対応菓子を披露しました
• 2025.09.30 【食物栄養学科】「就職対策講座」を実施しました
• 2025.07.24 【食物栄養学科】親子料理教室「魚が主役！親子で魚クッキング」を開催しました
• 2025.06.19 【FES活動】食育月間の普及啓発活動を実施しました
• 2025.05.16 渡辺結愛さん（国際経営学科3年）、日野綺音さん（食物栄養学科2年）がバトントワーリング世界大会に出場します！
• 2025.04.17 別府市制100周年別府市誌が発刊されました。