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本学食物栄養学科2年生が令和8年2月4日(水)にAMANE RESORT SEIKAIにてテーブルマナーを実施しました。 シェフの樋口 貞治 氏より本日のコース料理のご説明を受け、HRSテーブルマナー認定講師の三浦 圭 先生より着席姿勢やカトラリーの使い方・置き方などについてご教授いただきました。 美味しい料理を楽しく食べながら洋食のテーブルマナーについて学ぶ貴重な機会となりました。
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