食物栄養科
- 2011年8月20日8月16日（火）、第3回別府大学・別府大学・別府大学短期大学部合同オープンキャンパスを実施しました
- 2011年8月13日食物栄養科・初等教育科が国際セミナーに参加した外国人学生と交流しました
- 2011年8月12日平成23年度夏季国際セミナー（第37回）を開催、109名の外国人教員・学生が参加
- 2011年8月 9日8月16日（火）、別府大学と別府大学短期大学部の第3回オープンキャンパスを開催します
- 2011年8月 9日7月16日（土）、食物栄養科2年生が杵築市立八坂幼稚園「夕涼み会」にて「食育」のステージを担当
- 2011年8月 9日短期大学部食物栄養科同窓会の延岡支部が設立されました
- 2011年7月29日7月18日（月）、第2回別府大学・別府大学・別府大学短期大学部合同オープンキャンパスを実施しました
- 2011年7月 8日7月18日（月／海の日）、別府大学と別府大学短期大学部の第2回オープンキャンパスを開催します
- 2011年6月23日5月26日（木）・27日（金）、短大食物栄養科が1・2年生合同オリエンテーションを実施しました
- 2011年6月19日短期大学部食物栄養科がニュースレター「Ｅａｔ－も！Ｎｅｗｓ（いいともニュース）」第2号を刊行しました
- 2011年5月14日5月6日（金）、食物栄養科が韓国料理の講習会を開催しました
- 2011年5月 8日短期大学部食物栄養科がニュースレター「Ｅａｔ－も！Ｎｅｗｓ（いいともニュース）」を創刊しました
- 2011年4月27日4月24日（日）、別府大学と別府大学短期大学部が第1回オープンキャンパスを開催しました
- 2011年4月25日「東日本大震災」への義援金を日本赤十字社大分県支部にお届けしました
- 2011年4月24日別府大学短期大学部が音楽鑑賞会（大分キャンパス）を開催します
- 2011年4月20日食物栄養科教授村田勝先生の退職記念パーティーが開催されました
- 2011年4月12日短期大学部食物栄養科の卒業パーティーが開催されました
- 2011年4月 6日4月5日（火）、平成23年度別府大学・別府大学短期大学部の合同入学式を挙行しました
- 2011年4月 5日4月24日（日）、第1回オープンキャンパス（別府大学・別府大学短期大学部）を開催します
- 2011年3月28日3月19日（土）、平成22年度別府大学、別府大学短期大学部の卒業式が挙行されました
- 2011年3月20日4月5日（火）、平成23年度入学式を挙行します
- 2011年3月 6日3月19日（土）、平成22年度の卒業式を挙行します
- 2010年12月10日10月31日（日）、食物栄養科が「アレンジ地産料理講習会」を開催しました
- 2010年10月20日短大食物栄養科がお年寄りの「100歳を祝う会」でケーキをプレゼント
- 2010年10月 9日9月26日（日）、短大食物栄養科が「障がいを持つ児童・青年の調理講習会」を開催しました
- 2010年4月20日4月18日（日）、第1回別府大学・別府大学・別府大学短期大学部合同オープンキャンパスを実施しました
- 2010年4月 1日4月18日（日）、第1回オープンキャンパス（別府大学・別府大学短期大学部）を開催します
